fereastra alimentara

06/06/2020

Cercetătorul Yoshinori Ohsumi, laureat al premiului Nobel, a descoperit un secret al regenerării celulare și al reîntineririi

În anul 2016, cercetătorul japonez Yoshinori Ohsumi a primit premiul Nobel pentru medicină. Acesta i-a fost acordat pentru descoperirile sale privind autofagia, mecanismul prin care celulele sănătoase le consumă pe cele defecte. Rezultatele cercetării pe care a făcut-o au pus în evidență faptul că un anumit fel de a mânca duce la scăderea în greutate, regenerare celulară și, în consecință, la reîntinerirea corpului. Practic, acesta a descoperit că prin simplul […]